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晚餐記錄。

這天好友來訪,烤牛肉再度被點菜~ 是說這道菜在我家點播率真的超高,...

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晚餐記錄。

這天好友來訪,烤牛肉再度被點菜~ 是說這道菜在我家點播率真的超高,大概是每個禮拜都要做一次的頻率。(超愛吃這樣三、五分熟、軟嫩多汁烤牛肉的另一半表示非常可以 😆)

已經有點駕輕就熟了,用愛鍋一樣是每面煎上焦色後用低溫烹調一小時,趁這時候開瓶紅酒先喝一杯、我們圍繞著中島一邊備料一邊聊聊天,然後炒盤松露鹽奶油檸檬蘆筍、拿無花果生菜和梅花生火腿擺盤、好友幫忙烤麵包,把帶來的長棍&可頌裝盤上桌。都不是什麼厲害的料理,但就是這樣的一桌家常,我們吃吃聊聊好開心 :)

真的很喜歡這樣輕鬆的一起做菜 ❤️ 真心感謝另一半,讓我擁有一個可以讓大家聚在一起的大中島呀~

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我的IG:karen_cestlavie
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#好友晚餐
#小花麵包店
#vermicular


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我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。
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